Catering

Das Catering erlebte in den vergangenen Jahrzehnten eine vielseitige und tiefgreifende Entwicklung. Was mit der Errichtung von Fernküchen und Verpflegungsdiensten vor Ort begann, entwickelte sich zu anspruchsvollen gastronomischen Disziplinen. Seit jeher sind Caterer auf verschiedenen Feldern tätig, die von High Kitchen in temporären Gastronomiebetrieben bis hin zur Bewirtung großer Gemeinschaften und Veranstaltungen reichen. Wortherkunft und […]

Read More >